एसीएफ (फूड) ग्रेड-2 आरसी पांडेय ने बताया है कि आयुक्त ,खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ उत्तर प्रदेश द्वारा गोरखपुर मंडल हेतु आवंटित एसएसडब्ल्यू को रोस्टर अनुरूप (11जुलाई 2022से 16जुलाई 2022 तक ) जनपद देवरिया आगमन के द्वितीय दिवस आज 12 जुलाई 2022 को FSW (सचल खाद्य प्रयोगशाला) को देवरिया जनपद के सदर तहसील के महुआडीह बाजार, पुरवा चौराहा एवं पांडे चक बाजारों में भ्रमण कर कुल 61 खाद्य पदार्थों के विश्लेषण किए गए जिसमें 15 खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप नहीं पाए गए एवं 46 खाद्य पदार्थ मानकों के अनुरूप पाए गए।
सर्वप्रथम एफएसडब्ल्यू द्वारा पूर्वा चौराहे पर 7 पदार्थों के खाद्य विश्लेषण किए गए ,जिसमें एक छेने की मिठाई मे स्टार्च पाया गया तथा खाद्य कारोबारकर्ताओं को जागरूक किया गया।
दूसरे मुख्य पड़ाव महुआडीह चौराहा और पांडे चक में कुल 54 खाद्य पदार्थों जिसमें अनाज ,बेसन, खाद्य तेल ,मसाले, व पेय जल इत्यादि खाद्य पदार्थों के विश्लेषण किए गए तथा कुछ रंगीन खाद्य पदार्थ जैसे लड्डू, टॉफी जिस में रंग की मात्रा ज्यादा पाई गई तथा रंग की ज्यादा मात्रा के कारण होने वाले दुष्प्रभाव के बारे में जन सामान्य और विद्यार्थियों को भी अवगत कराया गया। कार्यक्रम के दौरान खाद्य कारोबारियों ने कई प्रश्न पूछे जिसका प्रक्रियात्मक रूप से प्रदर्शन कर उत्तर दिया गया।
कल निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार जनपद के रुद्रपुर एवं सदर तहसील में FSW भ्रमण करेगी।
कार्यक्रम का संचालन शिवेंद्र मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी के निर्देशन में अजीत त्रिपाठी खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा किया गया , सन्दीप श्रीवास्तव एवं रंजन श्रीवास्तव,मनीष मल्ल द्वारा सहयोग किया गया।
