29 मई 2024 – पान, जो कई भारतीय राज्यों में एक लोकप्रिय खाद्य पदार्थ है, पारंपरिक रूप से विभिन्न अवसरों पर सेवन किया जाता है। इसे अक्सर एक स्वादिष्ट माउथ फ्रेशनर के रूप में भी जाना जाता है। हालांकि, पान के सेवन से जुड़े फायदे और नुकसान दोनों ही हैं। आइए जानते हैं विशेषज्ञों की राय।
पान खाने के फायदे
- पाचन में सुधार: पान का पत्ता पाचन में मदद करता है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो पेट की समस्याओं को दूर करने में सहायक होते हैं।
- माउथ फ्रेशनर: पान का सेवन मुंह की दुर्गंध को दूर करने में मदद करता है। इसमें मौजूद कुदरती तेल मुंह को ताजगी प्रदान करते हैं।
- सांस की समस्याओं में राहत: पान के पत्तों में एंटीबैक्टीरियल गुण होते हैं जो सांस संबंधी समस्याओं में राहत प्रदान कर सकते हैं।
- रक्त संचार में सुधार: पान के पत्तों में पाए जाने वाले तत्व रक्त संचार को बेहतर बनाने में मदद करते हैं, जिससे शरीर में ऊर्जा का स्तर बढ़ता है।
पान खाने के नुकसान
- कैंसर का खतरा: पान में चूना, कत्था और तंबाकू मिलाने पर इसका सेवन कैंसर का खतरा बढ़ा सकता है। तंबाकू युक्त पान मुंह, गले और फेफड़ों के कैंसर का प्रमुख कारण हो सकता है।
- दांतों की समस्या: पान के नियमित सेवन से दांतों पर दाग और दंत क्षय की समस्या हो सकती है। इसमें मौजूद चूना दांतों की ऊपरी परत को नुकसान पहुंचा सकता है।
- मौखिक स्वास्थ्य: पान के अत्यधिक सेवन से मुंह के अंदर घाव और संक्रमण हो सकता है। इससे मसूड़ों की सूजन और खून बहने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।
- पाचन तंत्र पर प्रभाव: पान के पत्तों में मौजूद चूना और कत्था अत्यधिक मात्रा में लेने पर पाचन तंत्र को नुकसान पहुंचा सकते हैं। इससे पेट में जलन और अल्सर की समस्या हो सकती है।
पान का सेवन संतुलित मात्रा में और बिना तंबाकू के किया जाए तो यह कुछ फायदे प्रदान कर सकता है। हालांकि, अत्यधिक सेवन और तंबाकू युक्त पान के सेवन से स्वास्थ्य पर गंभीर प्रभाव पड़ सकते हैं। इसलिए, पान का सेवन करते समय सावधानी बरतें और इसे सीमित मात्रा में ही खाएं। स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सलाह के अनुसार, तंबाकू युक्त पान से बचना ही बेहतर है।
